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第十九届西安国际酒店设备及旅游商极速赛车品

点击次数:更新时间:2018-12-01 06:53【打印】

  由陕西省旅游发展委员会主办,陕西省旅游服务公司、西安华展展览有限公司、西安曲江千秋展览策划有限公司承办,陕西省旅游协会、陕西旅游饭店协会、陕西省饭店协会、陕西省烹饪餐饮行业协会、陕西省烘焙行业协会、陕西省洗染行业协会、西安咖啡行业协会、西安市酒店用品行业协会、西安正义国际酒店用品城、广州华展展览策划有限公司协办的第十九届西安国际酒店设备及旅游商品展览会在曲江国际会展中心盛大开幕。

  陕西省旅游发展委员会主任高中印、陕西省商务厅巡视员戴士芳、陕西省农业厅副巡视员王红岩、陕西省旅游发展委员会副主任赵跃虎、陕西省旅游发展委员会副主任孟祥国、全国工商联厨具商会会长钟建民、陕西省水利厅副调研员高金有、西安市旅游发展委员会副巡视员王琳、西安市会展业发展办公室副主任张云平以及来自全国各省市酒店用品和厨具商协会的嘉宾、参展商代表和新闻媒体共同参加了第十九届西安国际酒店设备及旅游商品展览会的开幕式。

  此次展会展览面积达60000平方米,展位近2200个,展商80000人次,近1000家企业。展会共设六大展馆:华怡、荣创、汇泉、爱雪、雪村等餐饮厨房设备及食品机械类企业;民旅、杨琪、龙凤、致中等酒店家具类企业;雅兰、旺大、天采等布草类企业,迅之洁、旭旭、今之冠等清洁大堂类企业;永博科技、视网、共享明天、丙申等电器智能类企业;绿尚、枫叶、奇丽等客房耗品类企业;万善、义兴、金强义、家每瑞等桌面用品类企业;百福行、喜客、香记、大正、豆豆咖啡等咖啡类企业均已参展。名企聚集,带来行业内的新产品、新技术、新体验。

  B1馆酒店用品馆集中展示清洁洗涤设备用品、酒店家具、纺织布艺制服、客房、大堂用品、酒店IT与安防设备、客房电器及用品,龙凤床垫携带2018新品亮相,全系比利时贝卡特有机面料,贴肤透气,带给您更舒适健康的睡眠。永博科技,主要打造未来酒店、智慧酒店、无人酒店一体化解决方案,客人可以通过手机360度看房、微信入住、自助机入住无须到前台,到酒店可以直接用手机开门,用手机控制房间的灯光、电视、空调、窗帘、音乐等,同时可以通过手机可以呼叫服务、开发票、退房等,也可通过智能音响或机器人语音控制房间所有设备及相关的服务对话和生活百科资讯,现场万千新品让你眼花缭乱。

  展会当天,现场还举办“雅兰杯”第五届西部酒店布草技能争霸赛,陕西四、五星级酒店内部精英之间激烈的角逐,在逛展之余,一览别样风景!

  B2、B3、C馆为厨房设备及酒店配套馆,相关参展企业纷纷携带餐饮厨房设备用品、桌面用品、食品机械等领域新品,前来展出,为经销商、专业观众提供行业前沿发展的最新资讯。山东朱台厨具行业商会组团参展,现场特设精品厨具展厅。东莞万善美耐皿制品有限公司将在展会现场展示公司新品璞玉系列和松香玉系列产品,江苏欧倍力洗碗设备制造有限公司,携带旗下明星产品欧倍力洗碗机来展会现场,该洗碗机为纳米气纳自动洗碗,无须人工粗洗和浸泡,无须专用洗涤剂,洗净度100%。北京恒泰伟业工贸有限责任公司是生产不锈钢产品的专业公司,是北京市技术监督局、北京市燃气公司定点生产成套燃气厨房设备和不锈钢装饰于一体的企业。15年专业烤鸭炉研发、生产、制造经验,自有研发团队,极速赛车彩票官方网址:厂家直销,品质精优。恒泰邀您来现场品正宗“北京烤鸭”看正宗烤鸭设备,交流烤鸭文化。展会期间,现场将举办清洁技术比武大赛,精彩的舞台活动,带给你一场视觉盛宴。

  B4馆酒店餐饮馆,是本次展会里充满现代时尚气息的一大展馆,烘焙咖啡设备用品、酒水类及用品、冰淇淋、茶、食品餐饮物料,为都市生活提供原材料和原动力。西安香季咖啡进出口有限公司将携世界WBC咖啡师大赛比赛用机和全球首款人工智能手冲及健康燕麦乳全面参展。

  展会三天,第十二届中国西部咖啡师大赛、第五届中国咖啡全能大赛、第四届云南咖啡杯中国冲煮大赛西北赛区、第二届中国西安咖啡拉花挑战赛、第四届西北葡萄酒技能大赛将在现场同步举行,将聚集世界咖啡爱好者、烘焙爱好者、葡萄酒行业专业人士,是一个设计与创意的展示平台!丰富的活动,专业的选手,让你在尽享舌尖上的美味的同时也一饱眼福。

  旅游商品,是旅游目的地形象传播的名片,民族精神文化交流的桥梁。 “文化+旅游”商品、“科技+旅游”商品,“养生+旅游”商品,在A馆,各类陕西特色的旅游工艺礼品、地方特色食品、饮品、非遗商品、文创商品,让您领略不断创新中的陕西文化名片。

  展会第一天,展会现场还举办了“提升住宿业品质,促进旅游全要素革命”高峰论坛,本次论坛由陕西省旅游发展委员会、西安市人民政府主办、西安市旅游发展委员会、西安华展展览有限公司承办。峰会现场行业大咖云集,深入探讨我省旅游住宿业发展存在的问题,探索新时代旅游住宿业发展思路,促进全省旅游住宿业品质提升、创新发展。西安市人民政府有关领导、陕西省和西安市旅发委有关领导、各市(区)旅游发展委、全域旅游示范县分管领导、县旅游局(委)负责人、四、五星级饭店负责人、西安市部分三星级饭店负责人、陕西旅游饭店协会非星级饭店代表、旅游院校或旅游专业专家、教授、部分旅游景区(点)、旅行社负责人等300人参加此次论坛。第二天将举办陕西旅游商品业协同创新发展研讨会,务实的探讨“旅游商品业发展的问题、需求与机遇”、“产业发展路径及创新模式”、“文旅资源的创新性转化与创造性发展”等相关产业发展问题,推动建立产业创新协同发展机制,探索与实践产业创新升级,提升市场有效供给能力。

  本届展会包括交易、论坛、赛事、活动四大板块内容。展览面积约6万平米,来自国内外近千家企业参展。展品包括清洁设备、洗涤设备、酒店家具、纺织布艺与制服、客房与大堂用品、客房电器及用品、餐饮厨房设备、桌面用品、烘焙设备与用品、咖啡设备与用品、冰淇淋设备与用品、食品与餐饮物料、特色酒店服务、酒店智能系统、旅游商品与创意设计等产品和服务。展会召开时间为5月1820日,为期3天。

  既然合成色素对健康存在一定的安全隐患,可是为什么还要在食品中普遍添加呢?这主要有两方面的原因,一方面,食品添加剂卫生规范里没有明确表明色素是否不应该在餐馆中使用;另一方面,使用色素不仅能使食品颜色好看,而且能省事省成本。

  以三黄鸡制作中所需要的柠檬黄为例,其适用范围为淀粉制品(仅限粉圆)、谷类和淀粉类甜品(如米布丁、木薯布丁)、蛋卷、液体复合调味料和饮料类(除包装饮用水类)等,其中用量也有明确限制,在0.04g/kg到0.15g/kg之间。

  事后,记者在另一家店铺里得知,装的化学色素一桶1斤,85元,是很多餐馆里做菜常用的化学色素。做菜用的色素有,只不过没有摆出来。另一家调味品店的老板说,一般来说红色和黄色的色素卖得最好。红色和黄色可以调配出不同的颜色,既可以单独使用,还可以混合使用。这两种颜色每天能卖一二十桶。

  一般在烹饪五花肉过程中只需添加酱油,等锅里的酱油烤干后,然后再把提前熬制好的白糖焦糖化的颜色加上去,这时候红烧肉就做好了。王志兴告诉记者,红烧肉做得好不好,火候掌握很关键。

  当然,最重要的还是节省成本。以红烧肉为例,250克装的橙红色素15块钱,可以做50次,一次成本在5毛钱。据业内人士介绍,天然色素在生产成本上比较昂贵,而且染出来的颜色不够鲜亮。相比之下,使用化学合成色素由于其性质稳定,调配出来的食品鲜艳夺目,而且由于工业化大规模生产,可以大幅度减少生产成本,因此很受生产商的青睐。

  但密胺餐具在使用过程中可能会释放甲醛和铅、铬等重金属,那到底能不能用,如何安全使用呢?

  惠州五和密胺餐具公司是惠州五和实业旗下的一家专业生产纯密胺餐具的工厂,中国大型密胺餐具厂家,提供密胺餐具、密胺仿瓷餐具、仿瓷餐具、美耐皿餐具、密胺餐具批发定制。

  记者调查发现,在台东南山市场,随便一家调味品专卖店都可以买到不同种类的色素,有专门用来做菜的,还有专门用来做糕点的,再就是添加在冰激凌和饮料当中的。做热菜和做凉菜也不一样,一种是粉末状的,这个价格比较贵,但做出来的效果比较好,适合各种菜品,另一种是固体状的,这个价格便宜,适合做热菜,不过凉了之后会有凝固。南山市场一位老板向记者介绍道。

  浸泡少许后,这时候三黄鸡基本就做好了,记者发现,这种三黄鸡的颜色非常素淡,颜色发白,白中透着些许黄色。一般做出来的三黄鸡就是这种颜色。王志兴告诉记者。

  合格产品在正常使用条件下是没问题的,但小摊小贩或来源不明的就难说了。

  鲁菜里的糖醋里脊颜色金黄,甜酸可口,外焦脆,里嫩香。王志兴介绍道,这是一道年轻人很喜欢吃的菜。

  另一盘浇上由橙红色素和柠檬黄色素调配成的合成色素。一般来说,决定桂花糖藕颜色的是桂花酱的颜色。所以这一盘是桂花酱汁的颜色。王志兴告诉记者,而另一盘添加了化学色素则明显鲜亮了很多,看起来汤汁浓烈,极速赛车色泽鲜亮,有种娇艳欲滴的感觉。

  我国实际上已经全面禁止了非百分百密胺餐具的销售,因此大超市基本上不会有假货。密胺餐具安全指标:虽然密胺餐具在使用一段时间以后,受到酸、碱、脂以及长期受热的影响,其表面经摩擦易形成一层褐色的斑状痕迹,从而会影响餐具外观,不过在其性能的其他方面,远远超过了传统的餐具,因此,现在很多家庭纷纷舍弃传统的瓷质餐具,转而亲睐密胺餐具,扬格密胺仿瓷餐具技术指标是严格按照国家规定,餐具耐热、抗冲、抗弯等性能及卫生指标都能满足GB9690—88、QB1999—84的要求,因此在现代市场上特别畅销。

  中新社景德镇4月16日电(王昊阳)16日来自江西景德镇市陶瓷文化遗产研究保护中心的消息称,千年瓷都江西景德镇即将重建宋代龙窑,并于今年10月与广东佛山明代龙窑“南风古灶”同时点火复烧,成就景德镇盛名的名瓷“青白瓷”将跨越千年历史,重现在世人面前。

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